VERCELLI -07-04-2019 - In occasione della Mostra in Arca e della mostra al Museo Leone Sant'Andrea di Vercelli nei disegni di Carlo Emanuele e Edoardo Arborio Mella e il cofanetto di Guala Bicchieri … anche al Museo Leone partono una serie di appuntamenti a tema. Il primo,. è previsto per oggi pomeriggio, domenica 7 aprile alle 15, nell'ambito del “Progetto Dedalo. Volare sugli anni”. Si parlerà di tratterà di cucina medievale con laboratorio e degustazione. Guidata dall’archeogastronoma Laura Mussi i partecipanti scopriranno e testeranno la cucina delle spezie del medioevo. Si analizzerà la cucina antica e i vari regimi dietetici, con uno sguardo anche alla figura di Sant’Ildegarda di Bingen, la monaca naturalista medievale che ci ha lasciato molte ricette e rimedi curativi naturali, ancor oggi validi e largamente praticati.